Hozzávalók: 50 dkg liszt, nagy csipet cukor, 4 ek olíva olaj, 2 kk Provence fűszer keverék, 2 kk só, 3 dl langyos víz, 2,5 dkg élesztő,
Tésztát bedagasztjuk, letakarva a duplájára hagyjuk kelni. Majd lisztezett deszkára borítjuk, kézzel ovális alakúra húzogatjuk, és egy levél formát készítünk. Éles késsel erezetet vágunk bele. Sütő papírral bélelt tepsire tesszük,letakarjuk és itt is hagyjuk még kelni kb 20 percet. Végül olíva olajjal lekenjük a tetejét, durva szemű sóval meg szórjuk, és előmelegített sütőben 190 fokon kb 26-5 perc alatt készre sütjük.
6 megjegyzés:
Csodaszép kenyér!!!!Hú,de megkívántam.:)Köszönöm a receptet,elmentettem.
Drága mammka, nagyon szivesen! Örülök,hogy tetszik,kiváncsian várom,hogy izlett!:))
Én az Oldalbordás verzióra szavazok:))) Recept mentve!
Van egy hónapja, hogy vettem egy tasak provencei fűszerkeveréket, de még ott vár valamire. Erre:-) vittem is a receptet:-)
De szép lett!
Köszönöm szépen lányok!Kiváncsian várom nálatok,hogy izlett!:))
Megjegyzés küldése