A minőség nem veled született,csak akkor lehetsz a legjobb,ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt. - Gundel Károly...

2012. július 8., vasárnap

Szezám magos rántott csirkemell darabok,fetás paradicsom salátával

 Tegnapi ebédünk volt ,ez az igen finom,könnyű laza étel. Nem sok időt vesz igénybe az előkészülete.Igaz egy kicsit izzadtam még sütöttem  a rántott melleket,(de igazán megérte:)) A saláta meg jól lehűtve,mennyei volt hozzá köretnek.De akár hús nélkül is egy remek fogás.

Hozzávalók: 1/2 kg csirke mell darabok, prézli, szezám maggal keverve, liszt, 2 db tojás.
Csirke mell darabokat be sózzuk, panírozzuk,és bő olajban kisütjük.







Salátához.1/2 kg paradicsom,kockára vágva,1 fej lila hagyma, szintén kockára vágva, pár levél bazsalikom  oregánó  durvára vágva, 2 ek olíva olaj,ízlés szerint tengeri só, 10 dkg feta sajt, a tetejére morzsolva.

2 megjegyzés:

Lilla írta...

Nekem jöhetne, csak a panírozás ne lenne...:)

gionetta írta...

Nagyon guszta. Kipróbálom!:-))