Tegnapi ebédünk volt ,ez az igen finom,könnyű laza étel. Nem sok időt
vesz igénybe az előkészülete.Igaz egy kicsit izzadtam még sütöttem a
rántott melleket,(de igazán megérte:)) A saláta meg jól lehűtve,mennyei
volt hozzá köretnek.De akár hús nélkül is egy remek fogás.
Hozzávalók: 1/2 kg csirke mell darabok, prézli, szezám maggal keverve, liszt, 2 db tojás.
Csirke mell darabokat be sózzuk, panírozzuk,és bő olajban kisütjük.
Salátához.1/2 kg paradicsom,kockára vágva,1 fej lila hagyma, szintén kockára vágva, pár levél bazsalikom oregánó durvára vágva, 2 ek olíva olaj,ízlés szerint tengeri só, 10 dkg feta sajt, a tetejére morzsolva.
2 megjegyzés:
Nekem jöhetne, csak a panírozás ne lenne...:)
Nagyon guszta. Kipróbálom!:-))
Megjegyzés küldése