A minőség nem veled született,csak akkor lehetsz a legjobb,ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt. - Gundel Károly...

2012. július 29., vasárnap

Fekete szeder fagylalt

Hoztam egy roppant egyszerűen elkészülő  fagyi receptet. Feltéve ha van az adott gyümölcsünkből lefagyasztva. Ha nincsen akkor egy kicsit macerásabb,de megéri mert egy roppant izletes krémes fagyit kapunk cserébe:))





                 Hozzávalók: 15 dkg fekete szeder, 2 ek méz,( vagy nyírfa cukor) 6 dl joghurt.
Elkészítése: A fagyott gyümölcsöt bot mixerrel ,először egy kicsit darabosra pűrésitjük. Majd hozzáadjuk a mézet, és a joghurtot, majd ismét  bot mixerrel pár másodperc alatt össze dolgozzuk.És már fagyi kanállal adagolhatjuk is.Vagy kanállal jég krém tartóba adagoljuk,és egy kis időre a fagyasztóba tesszük.Jég krém kivételénél egy kicsit meleg vizbe mártjuk a formát,úgy sokkal könnyebben tudjuk kiemelni a formából a jég krémünket.

3 megjegyzés:

Lilla írta...

Nagypn guszta, nekem is kellene ilyen forma!

gionetta írta...

Finoooooom! :-))

Böbe írta...

Lilla.köszi szépen! Én is megörültem a formának mikor megláttam Ausztriában,csupán 1-euróért:))


Gionetta. :))