A minőség nem veled született,csak akkor lehetsz a legjobb,ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt. - Gundel Károly...

2012. február 27., hétfő

Májpástétom Gyökér kenyérrel.




Hozzávalók:
30 dkg borjúmájas.3 egész tojás,1-2 ek,mustár,1 mk.pirospaprika,1 közepes fej vöröshagyma apróra vágva,1 mk.vegeta,1 ek,tejföl,vagy majonéz, 1 mk.őrölt bors.

Hozzávalókat összekeverjük.Ügyeljünk arra,hogy a tojást villával nyomjuk szét.Jó ha egy órát áll a hütőszekrényben. Például ezzel a rusztikus gyökér kenyérrel fogyasztani.


Nincsenek megjegyzések: