A minőség nem veled született,csak akkor lehetsz a legjobb,ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt. - Gundel Károly...

2013. március 1., péntek

Zürich-i kenyér

  Da- da- da  -dám ! Ki sült a mai kenyéradag,  frissen, ropogósan, ki kér belőle? A család kedvence lett, ez a kenyérke, a többit is szeretjük ami a kis konyhánkban készül, na de ez mindent visz:)) Mind ízre,  mind állagra egyaránt! Pék bácsinál,  már hetek óta nem jártunk:) még csődbe fog menni a végén!:))) Ez lehetne egy ad tovább mozgalom, én  megfertőztem a szomszédasszonyomat Erzsikét, nála is már saját  készítésű kenyérke sül, na nem a kemencében, csak a sütőjében. Anyukámat aki eddig csak a sütemények világában utazott, már ő is rákapott a házi  kenyérsütésnek  az izére, igaz, hogy olyankor ami létezik  az  instrukció adáshoz eszköz mindent bevetünk, na de csak  kérdezve tanul a gyerek!:))) És ez mehet így szép lassan tovább, mint  a Jövő kezdete című filmben , a jó tett, cselekedet átadás!! ( ha valaki még nem látta a filmet  ,mindenképpen  nézze meg!)


A kenyér receptjét itt olvashatjátok! Ez az adag 70 dkg lisztből, +  a kovászból készült.

                               Sok sikert kívánok hozzá!             

3 megjegyzés:

Éva írta...

Nagyon szép lett a kenyérkéd! Ügyes vagy , már nagyon belejöttél!

HajniZoli írta...

Ez az igazi kenyér, a házi! Nagyon szép lett, egyre szebb:-)

Böbe írta...

Köszi szépen lányok! Igyekszem:))