Elkészítése: Egy tálban az összes hozzávalókból,tésztát dagasztunk.(most külön nem futtattam fel az élesztőt,de aki úgy szereti,csinálhatja külön).Majd letakarva duplájára kelesztjük.Majd lisztezett deszkára bóritjuk,lazán átgyúrjuk, 8 db kis bucit gömbölyítünk. Zsír papírral bélelt tepsire tesszük,kezünkkel kis fészket készítünk,(nyomunk) a tetején,és kolbász karikákkal töltjük meg,és pár kocka fetasajttal.Ketchuppal vékonyan kentem le egyenként a bucikat,hagytam igy is fél órát kelni még.Előmelegített,gőzös sütőben 190 fokon sütjük kb 15-20 percet.
4 megjegyzés:
Böbe! Éhes vagyok!!!!! Ilyet akarok! :-))
Gionetta,gyere neked frissen készitek:)) Gondolhatod,hogy egyszerre mind elfogyott:))
Csodásak ezek a bucik. Igaz épp most faltam be az utolsó bruschettám, de azért be tudnám falni mindet a képről :)
Köszi szépen! Na az is finom,én is nagyon szeretem:))
Megjegyzés küldése