Mákos rétes. ( Blogkóstoló- 9.)

Blogkóstoló 9, házigazdája Gaby Rubin Konyhája   blog írója, vanilla:-daniela blogját sorsolta nekem. Mikor megláttam a mákkal készült rétest nála,  na el voltam veszve!!:)) Nem is volt kérdés, na most melyiket is válasszam , mert egyértelmű volt, hogy erre a finomságra esik  a választásom!  Igaz némi változtatásokkal, de szerintem így is tökéletes lett a végeredmény. 

Hozzávalók: 50 dkg réteslap,( nálam leveles tészta) 2 db tojás, 2 dl aludttej, 1 dl olaj, 15 dk cukor, 15 dkg darált mák,  1 sütőpor, 60 dkg sárgabaracklekvár.

Összekeverjük a tojást + aludttejet + olajat + cukrot + darált mákot +sütőport.
Megtöltjük a leveles tésztát a töltelékkel, feltekerjük, tetejét egy éles késsel megrácsozzuk. Felvert tojással lekenjük, szeletelt mandulával megszórjuk, és előmelegített sütőben kb 25 percig sütjük, 180 fokon.

                                                    Sok sikert hozzá!