Mákrajongók figyelem!:))) Ha szeretitek a mákot , érdemes ebben a formában is kipróbálni, evését nem lehet abbahagyni.
Hozzávalók: 8 db vajaskifli, vagy molnárka, ( nálam most kalács) 1 l tej, 1 kk vaníliapaszta, 3 ek cukor, 5 dkg vaj, 15 dkg darált mák, 5 dkg porcukor, 1 dl méz. Tetejére 3 tojás fehérje 10 dkg cukorral kemény habbá verve.
Elkészítése: A kalácsot, vagy kifliket, centis szeletekre vágjuk, majd mikrohullámú sütőben 600 w-on szárítjuk 3 percig.( lehet a sütőben is) A szeleteket tésztaszűrőbe borítjuk, majd kétszer háromszor vaníliás, édes forró tejet szűrünk át rajtuk.Kivajazott tortaformába lerakjuk, minden sort cukros mákkal megszórunk, olvasztott vajjal meglocsoljuk, és mézet csurgatunk rá. Következősort ugyan így, tetejére a tojásfehérjéből felvert habot tesszük, akár habzsákba töltve, vagy egy kanál segítségével ráhalmozva. Előmelegített sütőben 180 fokon, kb 15-20 perc alatt készre sütjük
Jó étvágyat kívánok hozzá.
8 megjegyzés:
Ez nálunk is nagy siker mindig! :-))
Hello, my name is Francesca and I'm Italian. I found your blog by chance and I loved it. I have joined your followers. if you go too foul. Thank you. Francesca.
Nagyon jól néz ki! Biztos finom is!
Igaz szeretnivaló finomság! Nagyon guszta!
Finom lehet:)
milyen szép is
Hatalmas TETSZIK!!! :)
Hát bizony...én is mák rajongó vagyok! Nagyon guszta és finom! Puszillak
Megjegyzés küldése