Hozzávalók: 4 db alma, 5 dkg barna cukor, 1 tk fahéj, 2 csomag leveles tészta.
Töltelék: 6 dkg barna cukor, őrölt fahéj ízlés szerint, 2 tk vaj kis kockákra vágva,
Lekenéshez: 1 felvert tojás kevés vízzel keverve.
Elkészítése: Eltávolítjuk az almák héját ,és a magházát,egyszerűbb ha van magház vájó,(én késsel vájtam körbe -körbe.Több helyen megszurkáljuk az almát,és a fahéjas cukorban meghempergetjük. Tölteléket az almák kivájt magháza helyére tesszük elosztva.A leveles tésztát kétfelé vágjuk,összesen a 2 csomagból lesz négy darabunk.Majd egyenként 18 cm átmerőjű, 2 mm vastag kör alakra nyújtjuk, közepére egy 2 cm-es lyukat vágunk szaggatóval. A lyuktól 1,5 cm kiindulva, 1 cm távolságra egymástól, 4 cm hosszan bevagdossuk. Majd a tésztát megemeljük és az almára tesszük, a tészta széleket kezünkkel az alma alatt össze nyomkodjuk.Sütő papírral bélelt tepsire tesszük a tésztába csomagolt almákat,tojással lekenjünk,előmelegített sütőben 180 fokon sütjük,kb 30-35percet.
7 megjegyzés:
Milyen ötletes a tésztában! Nagyon jó!:-)
Nagyon mutatós:) és biztos finom is!
Nagyon guszta!
Igazán különleges ezzel a formázással a tészta, és nagyon finomságos is lehet! :) Csak szeretném jelezni neked, hogy meghosszabbítottam a blogkóstoló határidejét, október 31-ig kellene posztolni az elkészített ételt! További jó játékot! :)
Köszönöm szépen lányok! Valóban nagyon finom,csak ajánlani tudom :))
hankka már posztólom is a blogjátékra a receptet.
Remekül mutat rajta a tészta.
Anazar! köszi szépen,és nagyon finom is rajta!:))
Megjegyzés küldése