A minőség nem veled született,csak akkor lehetsz a legjobb,ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt. - Gundel Károly...

2012. június 10., vasárnap

Főispánné remeke

Főispánné remeke.


Házassági évfordulónkat tartottuk apával hétvégén.Törtem a buksimat,hogy mivel is rukkoljak elő,torta,vagy édesség terén.Mert azért csak dukál ez is,az ünnepi fogás után.De azért ne is legyen túl macerás,hanem ami mutatós,finom is,és hamar készen vagyok vele.Régi szomszéd asszonyom receptje akadt a kezembe,tudtam,ez az Én (emberem).:)

Hozzávalók: 25 dkg margarin,3 tojás sárgája, 1 csomag sütőpor, 15 dkg cukor, 1 citrom leve,és reszelt héja, 50 dkg liszt, 1 csomag vaníliás cukor, meggy,málna,vagy  ribizli, íz.(én most szilva lekvárt használtam) 3 tojás fehérje habnak felverve 15 dkg cukorral.


Hozzávalókat összegyúrjuk, 3/4 részét kör alakúra nyutjuk, 20cm kapcsos torta formába helyezzük,kézzel segíthetünk eligazgatni a tésztát .Lekvárral megkenjük,majd a felvert tojás fehérje habot is.A maradék tésztából rácsokat készítünk a sütemény tetejére.előmelegített sütőben 180 fokon,30-35 percig sütjük.

5 megjegyzés:

Petra írta...

Boldog házassági évfordulót! Remek süti! :))))

krinsz írta...

Nagyon mutatós, különösen a virágos tetszik:)Gratulálok az évfordulóhoz!

Böbe írta...

Köszönöm szépen,lányok!

trollanyu írta...

Dekoratív és finom, ezt is nagyon jól sikerült kiválasztanod:) Boldog évfordulót nektek, még sok boldog évet együtt:)

Böbe írta...

Trollanyu,köszönöm ,(köszönjük szépen!