Citromfű szörp

Citrom fű szörp

Bodza,és a hárs után,elkészült az ide citrom fű szörpöm is.Nyáron hideg szódával,télen meg akár teánk izesitésére is kiváló. Élénkítő hatású,ideg és gyomorerősitő,csökkenti a koleszterin szintet,serkenti az epemüködést.Nyugtató hatású. Mindenkinek csak ajánlani tudom,szedjétek,és igyátok:)

Teának: 1 csésze forró vízbe helyezzünk 3 tk citromfü levelet,majd 10 perc állás után Szűrjük le.

Elkészítése: 2 l víz,2 db citrom, 5 dkg citrom sav, 2 kg cukor.4 csokor citrom fű. A citrom füvet a karikára vágott citrommal a 2 l vízben 1 napig állni hagyjuk.Másnap hozzáadjuk a a cukrot,és a citrom savat,felforraljuk,10-15 percig had zubogjon.Majd leszűrjük,steril üvegekbe töltjük,és száraz dunsztba hagyjuk kihűlni.

                               Már a mentám is lassan beérik,a szörp készítéséhez.