3 liter felforralt és kihűtött vízbe áztassunk be kb 30 bodzavirág tányért, 3 db kezeletlen héjú karikákra vágott citromot, 24 órára.
Másnap szedjük ki a virágfejeket, szűrjük át a levet. Nyomkodjuk ki 3 karikára vágott citromnak a levét és ízlés szerint adjunk hozzá mézet,(én fél kg vegyes virágmézet tettem bele)
Ezzel kész is a szörpünk !
Töltsük az egészet jégkockakészítő zacskókba , és irány a fagyasztó!
A nyári hőségben szuper lesz 1-2 bodzaszörp-jégkockát beledobni egy pohár vízbe, és élvezni a csodás illatot és zamatot!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése